这道菜,女生就算敞开吃,也不增重,零负担!

大家好,我是一位勤劳的80后上班族,每天坚持自己做菜,用最简单的食材,烹饪家最可口的美味,欢迎大家关注!


有没有人喜欢吃黑木耳,却不敢炒黑木耳?黑木耳很好吃,但炸起来有点危险,每次油炸黑木耳,厨房就像放鞭炮一样,锅里也爆了一样,耳朵飞溅,不小心溅到手上,那叫痛。厨师也是一个人,也经历了这一次,但后来我发现了一个好办法,其实只有高手才能有效解决!


今天,厨师将和你分享这个技巧,希望能帮助你解决这个困扰你很久的大问题。如果你有更好的方法,我们也欢迎你与评论区分享。


黑木耳煎蛋



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配料:黑木耳、鸡蛋、青椒、大蒜、葡萄酒、盐、食用油、酱油。


方法:


1.准备好所有原料。将真菌浸泡在温水中,撕成小块,洗净,再做两个鸡蛋和三个青椒。


2.将黑木耳放入冷水中煮沸3至5分钟,取出并控制干水分,先煮熟,炒短时间,不易油炸。


三、两个鸡蛋打在一个碗里,加入少量盐和烧酒一起打碎,火锅里放热油,倒入鸡蛋,筷子迅速把鸡蛋打开,鸡会煮一会儿,是一小块。把煎蛋从锅里放出来,然后把它们端上盘子。


4.把食用油放进锅里,先加入大蒜,然后倒入青椒炒几次。


5.倒入黑木耳,放盐,加入少量水炒在一起,加少量水,防止黑木耳煎锅。你可以试试这个把戏。


5.最后,倒入鸡蛋炒,加入少量酱油均匀炒,你就可以从锅里出来。它简单可口。这道菜,即使女孩吃得开,体重也不会增加,零负担,黑木耳被称为肠道清洁剂,可以帮助清除肠道垃圾。你可以经常吃减肥食品。


[再说几句]


1.如果你想让黑木耳迅速起泡,取一个密封的盒子,加入黑木耳、糖和水,盖上盖子,用力摇匀,然后马上浸泡。


2.油炸黑木耳总是容易炒锅,只要在加少量水的过程中油炸,就可以避免这个问题。你不妨试试。


3.超市装的酱油,你可以去找。



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