金丝枣糕,著名的糕点之一!

枣糕是满族十大糕点之一。枣糕原为清代皇家糕点,曾被誉为宫廷第一糕点,味道遥远,入口丝质甜,含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养物质,不仅能补充脾胃,补气生金,还能保护肝脏,增加肌肉力量,滋润面部,防止衰老。

金丝枣糕

金丝枣糕


成份:


配料:鸡蛋、面粉、糖、黑芝麻、花生油、枣、木瓜干、樱桃干、核桃仁、玫瑰


生产步骤:


1)用打蛋器搅拌两汤匙糖和两个鸡蛋,直到出现泡沫。


2)枣、番木瓜干和樱桃干根据其爱好切成小块。


第一步,加入面粉,搅拌均匀,加入红枣、木瓜干、樱桃干等水果商店。


首先在碗里放一层保鲜膜,把面糊放在一个正方形或圆形的豌豆里。


5)在蒸笼中蒸40-50分钟,冷却后切成块包装。


小枣:这是一种用新鲜的红枣加工而成的蜜枣。这种枣色是金黄色的琥珀色,切成金丝,鲜亮透明,肉厚芯小,保持天然的枣香。这种枣含有大约70%的糖,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素,尤其是维生素C。每个枣含有400毫克的红枣600毫克,比同重量的梨多140倍以上。维生素D含量也是水果中含量最高的,是理想的营养补品。




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