早餐又有新吃法!

虽然国庆节没有出去,但也跟着朋友圈去了中国的大部分地方。


他们中的很多人都很熟悉签到的路线,我们一看到它,我就知道我是按照我的购物策略去购物和吃饭的。


在众多美食城中,"平庸"的泉州竟然成为评价最高的城市。


用刷子,你可以看到面糊、姜鸭、四国汤的身影,让我肚子里贪得无厌的虫子喜欢看到老朋友,高鲁姆喊道,很难抗拒买票的冲动开始。


我不是唯一一个被食物迷住的人。






因为那个小助手太喜欢吃面糊了,他直接从泉州运回一整盒手工面条!


每天都要改变做汤的模式,只要煮面条糊就行了。


面糊也是我最喜欢的泉州特色小吃。


在汤的底部,柔软的线浮了起来,只是看着它,把它加热了三分。


滑进他的喉咙,熨了他所有的内脏。


可是,昨天她终于没有退缩,拿着两袋面条问我,盘子里,你说面条除了做面糊,没有别的办法吃啊?


哈,似乎不管你喜欢吃多少食物,你都禁不住每天都吃。


我真的有一种吃面条的新方法。现在我收到了她的面条线,今天我将和你分享。


芝麻油煎蛋面


细如发丝,加蛋液炒成蛋糕,变成金黄色诱人。


口感也随着松脆外层的变化而变化,里面包裹着弹性,香气是层层递进的,除了烧焦的碳水的气味外,最好是添加芝麻油和生姜。


想出一块来很热,从嘴到胃都很满足。


这种方法也很快,开水后,不到10秒就可以软出锅了。


与蛋液拌匀,炒炒,香气立刻溢溢。


早上空腹,下午饿了,来一盘炒面再合适不过了。


传统的面条油炸方法是以酱油大蒜为蘸盘,只要轻轻点击即可品尝。


如果你喜欢甜的话,你也可以把它换成番茄酱和甜辣椒酱。


我喜欢走一条不寻常的路,所以我给它装上了一条韭菜黄牛肉片作为浇水的头。


这样,炒面就不再局限于小吃,而是进入了晚餐的行列。


就像吃嫩肉一样,用面条炸牛肉片,然后一起送到入口处,品尝碳、水和脂肪的诱人火花。


吃第一口就好了,我忍不住赞美自己!


将广东话油炸与台湾小吃相结合,品尝新疆美食的风味,可以说,神奇青蛙的种子吃着美妙的脆角,走进了妙奇奇妙的房子,美好的家!


如果你不相信我,你为什么不试试呢?


-芝麻油面炒--


[成分]


面条100克鸡蛋1食用油1汤匙芝麻油1汤匙生姜1汤匙黄酒1汤匙


这个公式是给两个人的


1汤匙=1汤匙=15毫升


1汤匙=1茶匙=5毫升


[配方]


1.200克面条线在沸水中热软,快去冷水,冷却,取出备用。


二,打鸡蛋,和干面条拌匀


鸡蛋液和炸面很容易混合,所以建议先把蛋液和面条混合。


3.在平底锅中加入一汤匙食用油,将油烧成生姜,搅拌调味,用小火把火倒进面条线内,使其变平。


4.炒至金黄,并沿锅边缘倒入1汤匙芝麻油


5.煎至两面金黄,在锅边撒一汤匙米酒,等酒水完全蒸发冷却。


黄酒在调味中起着重要的作用。


油炸面条看上去像普通的面粉和鸡蛋蛋糕,只有当你吃了它,你才知道它的秘密。


这条线是酥的,不像面粉那么结实。它也是在平底锅里煎的,但面条的脆味更明显,脆的是蓬松的。


蛋糕的中部足够湿,足够有弹性,可以吃干的。


芝麻油(芝麻油)是这道菜独特的风味来源,但如果用得太多,就会油腻。


因此,我会将玉米油混入锅中,确保香精的香味在缓解油腻的同时,也不必担心芝麻油的过度味道。


面条油炸食品对我来说不是原创的,而是古老而早期的台湾和福建南部的味道,但现在很难在外面吃。


芝麻油和生姜有驱寒助消化的功效。老一辈人常在月餐中安排油炸面,所以被称为月面煎面。


但是,在我看来,如果面条只放在月亮的特价上,那就太可惜了!


食物和情感一样,只有在流动时才是新鲜和有意义的。


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