安谷麦香园烧麦 ,特别的样子配特别好吃的味道

有一家名叫海汇源的热烧卖店,但在滴滴辐射的安古镇,这家名叫麦香园的烧卖烧饭店的顾客基本上都是当地居民,当然也有一些隐士和高个子(当然主要是因为他们的地理位置)。


主角在门口,蒸笼很高。老板站在那里,把刚刚蒸过抽屉的蒸猪肉饺子送到客人的桌子上。品种不多,但鲜肉蘑菇牛肉糯米这些主流填料,但新鲜实心的调味料也有自己的特点。

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最令人惊讶的是,烧焦的麦皮,裹在馅里的半透明的皮,上面是为地花的多余的皮。蒸猪肉饺子皮同时充满韧性,相当柔软,与大多数蒸猪肉饺子相比,皮薄而口难嚼,无疑是高而低的。一口软软的烤烧卖在皮肤下是湿润的新鲜香味填充,用辛辣的浸油盘一口一口地咬着筷子。用另一碗丝绸汤,经过早晨的寒冷沉默后,活力又变得饱满起来了。




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