鸡汤这样炖,更有营养

鸡汤是一种传统的汤,主要原料是鸡、水、调味料等。鸡汤,特别是老母鸡汤,一向以其美味而闻名。鸡汤还能减轻感冒症状,改善人体免疫功能。

冬日里的温暖,可以来自一碗热腾腾且美味的汤

如果在普通的汤锅里炖,多加些水,不要加一半的水,否则汤就不会成熟;煮10分钟,然后再炖1小时(嫩鸡,如炖老母鸡的时间翻倍),可以调味。

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